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　　“儉，德之共也；侈，惡之大也“中國(guó)人自古講究勤儉節(jié)約，然隨著生活條件提高餐飲業(yè)中的浪費(fèi)現(xiàn)象逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。今日上海浩斌小編給大家介紹RFID耐高溫密胺碗標(biāo)簽在智能餐飲自助收銀中的應(yīng)用，本方案提出一種RFID智能餐具，與傳統(tǒng)的管理方式相比具有速度快、核算準(zhǔn)、體驗(yàn)佳、無(wú)人值守等特點(diǎn)，從而達(dá)到降低人工成本，增加效益的目的。下面我們一起了解下吧。

　　一、RFID智能餐飲企業(yè)接受度提升

　　實(shí)際上，無(wú)人餐廳、炒菜機(jī)器人、傳菜機(jī)器人等這些智能應(yīng)用早已屢見(jiàn)不鮮，前有京東打造無(wú)人餐廳、后有海底撈建立無(wú)人后廚，科技企業(yè)、餐飲企業(yè)對(duì)于智能餐飲的布局一直不曾間斷。

　　2018年海底撈開(kāi)了一家智慧餐廳，自試營(yíng)業(yè)以來(lái)便吸引了不少消費(fèi)者慕名而來(lái)。其店內(nèi)包含了自動(dòng)送餐機(jī)器人、環(huán)繞立體投影、機(jī)械臂智能配菜、自動(dòng)配鍋機(jī)流水線配鍋、后廚信息管理系統(tǒng)等。在海底撈之前，曾經(jīng)在餐飲市場(chǎng)掀起“無(wú)人餐廳”熱潮的還有已經(jīng)幾乎無(wú)人問(wèn)津的人人湘。

　　二、RFID耐高溫密胺碗標(biāo)簽在智能餐飲自助收銀中的應(yīng)用如下：

　　本實(shí)用新型提出一種RFID智能餐具，包括非金屬餐具，還包括非金屬小蓋板及RFID電子標(biāo)簽，所述非金屬小蓋板具有正面及背面，所述非金屬小蓋板的正面光滑，所述非金屬小蓋板的背面的中部位置向下凹陷形成安裝槽，所述RFID電子標(biāo)簽設(shè)于安裝槽之內(nèi)，所述非金屬餐具的底面沿其周邊向下延伸出安裝腔，所述非金屬小蓋板通過(guò)粘接劑粘貼于所述安裝腔之內(nèi)。

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　　三、食堂自助結(jié)算系統(tǒng)主要由配套餐具和自助結(jié)算臺(tái)兩部分組成：

　　1.配套餐具：目前有24種款式，每款25個(gè)顏色，共計(jì)600款不同顏色或形狀的餐具，與普通密胺餐具不同的是，自助計(jì)價(jià)配套的每一個(gè)餐具底部都植入了RFID射頻芯片，盡管如此，它的日常使用、清洗和消毒，仍與普通密胺餐具無(wú)異，且通過(guò)了高溫、清洗和碰撞的耐力測(cè)試。

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　　2. 自助結(jié)算臺(tái)：自助結(jié)算臺(tái)采用一體化設(shè)計(jì)，平面集成了射頻讀寫(xiě)裝置、讀卡器、顯示屏等多個(gè)設(shè)備，可實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)入結(jié)算區(qū)餐具的批量快速識(shí)別（最多15個(gè)），顧客自助完成核對(duì)、刷卡支付，結(jié)算速度可達(dá)2秒1單，完全無(wú)需人工干預(yù)，極大地提升了結(jié)算效率，緩解了結(jié)算排隊(duì)擁堵的問(wèn)題。

RFID高頻遠(yuǎn)距離智能餐盤(pán)讀寫(xiě)器HR9203

RFID高頻HF分體式讀寫(xiě)器HR9216，支持ISO/IEC15693、ISO18000-3協(xié)議，一個(gè)SMA天線接口，成功應(yīng)用于圖書(shū)管理、自助借還書(shū)機(jī)、檔案管理、自助收銀、防偽溯源、物流分揀、個(gè)人身份識(shí)別、會(huì)議簽到管理、開(kāi)放式門(mén)禁考勤、防偽及生產(chǎn)過(guò)程控制等多種RFID系統(tǒng)應(yīng)用領(lǐng)域。

RFID高頻HF分體式讀寫(xiě)器HR9216

RFID高頻圖書(shū)館館員工作站電子標(biāo)簽讀寫(xiě)器HR9206高頻中功率讀寫(xiě)器，支持ISO/IEC15693、ISO18000-3協(xié)議，內(nèi)置天線，支持RS232或USB數(shù)據(jù)接口。廣泛應(yīng)用于圖書(shū)館館員工作站，檔案管理中館員工作站，試管試劑管理系統(tǒng)、醫(yī)療高值耗材管理、服裝智能收銀系統(tǒng)，餐飲智能收銀系統(tǒng)，娛樂(lè)業(yè)籌碼管理等多種RFID系統(tǒng)應(yīng)用領(lǐng)域。

RFID高頻圖書(shū)館館員工作站電子標(biāo)簽讀寫(xiě)器HR9206

　　近年來(lái)，智能化的應(yīng)用開(kāi)始圍繞在餐飲企業(yè)對(duì)銷(xiāo)售模式和服務(wù)上的升級(jí)RFID耐高溫密胺碗標(biāo)簽在智能餐飲自助收銀中的應(yīng)用系統(tǒng)的完善、功能強(qiáng)大，不僅可以取代傳統(tǒng)紙質(zhì)菜譜，排號(hào)機(jī)、收銀機(jī)、無(wú)線尋呼機(jī)和管理軟件全部涵蓋，可減少飯店在這方面的資金投入；并且通過(guò)銷(xiāo)量排行、進(jìn)銷(xiāo)存分析等功能可有效減少物耗，降低運(yùn)營(yíng)成本。感興趣的讀者朋友歡迎您的咨詢(xún)。

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